Oranje-gele oliemarinade met een tekening van tijm en oregano met de mild pittige New Orleans smaak.
Toepassingen: geschikt voor zowel vlees, vis als groenten. Denk aan de klassieke Cajun Chicken (wings) maar ook vegan gerechten.
Satésaus kant-en-klaar – Classic – Emmer
Onze heerlijke en smeuïge satésaus is kant en klaar voor gebruik en zit boordevol met de best gebrande pinda’s en specerijen. Met de nieuwe Verstegen Satésaus serveer je gemakkelijk en snel een lekkere satésaus voor je gasten. Even opwarmen en genieten maar.
Deze nieuwe variant bevat minder toegevoegd suiker (42%), zout (33%) en vet (25%) en is 100% plantaardig.
Shoarma kruiden Amsterdams fijn met zout – Pure – Strooibus medium
Verstegen Shoarma kruiden Amsterdams fijn met zout pure is een uitgebalanceerde mix, geïnspireerd door een traditioneel Nederlands recept. Deze horecamix is aangepast naar de Europese smaak, wat haar de naam ‘Amsterdams’ geeft. De mix bevat specerijen zoals komijn, koriander en foelie, gecombineerd met knoflook, en is ideaal voor het bereiden van shoarma van varkensvlees, kip of lamsvlees. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Shoarma kruiden Amsterdams – Pure – XL doos
De kruidenmix voor Shoarma kruiden Amsterdamss is lekker voor varkensvlees, kip en lamsvlees. Probeer de kruidenmix ook eens op knolselderij of witvis reepjes voor een verrassende twist.
Hamburger mix 30 – XL doos
Hamburgermix met specifiek geselecteerde specerijen. Toevoeging van fijne groenten zoals prei, ui, paprika en tomaat geeft een heerlijke smaak en een mooie tekening in het product.
Deze mix is Pure: vrij van declarabele allergenen, bevat geen smaakversterker.
World Grill – Jamaican Jerk – Oliemarinade – Drum
Donkerrode oliemarinade die u in de sfeer brengt van de Caribbean. Hij is pittig van de chili en heeft een fris tintje door de citrus smaak. Ook proef je de nootmuskaat en piment terug.
Steranijs heel – Pure – Strooibus medium
De olie die uit de zaden gehaald wordt, wordt gebruikt in de likeurproductie. De zaadjes worden ook gebruikt in koek, rauwkostschotels, bietensalades en vruchtensalades. Verder is anijs lekker in combinatie met kip, kaas en fruit. Je kunt het kneuzen of malen in een molen. Lekker om mee te stoven in winterse gerechten en sauzen. Het meest bekend zijn de anijszaden van gestampte muisjes voor op brood.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over steranijs? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Mix voor grillworst coating – Pure – XL doos
De coating geeft grillworst een mooie grillkleur en een heerlijke smaak, maar zorgt er vooral voor dat de grillworst minder afgeeft. Je handen en snijmachine blijven dus schoon! Coating voor Grillworst bevat het Pure-label, wat betekent dat het product geen MSG, declarabele allergenen en fosfaten bevat en er een minimale hoeveelheid zout aan is toegevoegd.
USA kruiden fijn met zout – World Spice Blends – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Italiaanse kruiden grof met zout pure combineert klassieke Italiaanse smaken met tomaat, knoflook en ui voor een volle, hartige basis. Oregano en basilicum geven een frisse mediterrane smaak en paprika en chilies voegen een lichte pittigheid toe. Deze mix is heerlijk voor het op smaak brengen van pasta’s, pizza’s en gegrilde groenten. Ook ideaal als smaakmaker in sauzen en marinades. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Hamburger mix – Pure – XL doos
De mix voor hamburger is gemaakt van de beste kwaliteit kruiden en specerijen. Deze beste kwaliteit begint direct bij de oorsprong, waar we een unieke en duurzame samenwerking hebben met lokale boeren.
Stamppot kruiden fijn met zout – Strooibus medium
Verstegen Stamppot kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals mosterdzaad, koriander en komijn. Deze mix geeft stamppotgerechten een volle, kruidige smaak met een verfijnde kruidenbalans. Ideaal voor het op smaak brengen van zowel klassieke als moderne stamppotvariaties. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
World Grill – Fuego Peru – Oliemarinade – Drum
Oranjebruine oliemarinade met een typische grillsmaak. Ondersteund door chilies en komijn, met een fris zure ondertoon en een tekening van paprikastukjes, huacatay blaadjes en oregano.
Toepassingen: biefstuk, filetlapjes, varkenshaas, roerbakschotels, kip, aardappelgerechten, brooddegen, mayonaise en dressings.
World Grill – Chinatown – Oliemarinade – Drum
Rode oliemarinade met specifieke smaakmakers als steranijs, peper, kaneel, zoethout en venkel.
Toepassingen: gevulde kipfilet.
Asian Black Pepper saus – Connoisseur – Emmer
De Asian Black Pepper saus, ofwel Oosterse Zwarte Pepersaus, is een donkere, lichttransparante saus met een mooie tekening van gestampte Lampong peper. De saus is iets zoetzuur door de stroop en sojasaus. Ideaal voor oosterse maaltijden en wokgerechten en heerlijk bij steak, entrecote, gevogelte en wild. Ook te gebruiken als strijksaus voor grilproducten.
Oosterse Sparerib Saus – Classic – Emmer
De Oosterse Sparerib Saus is een bruinrode zoetzure saus op basis van sojasaus en tomaat met een frisse ondertoon van appel, ananas en citroen. Vanwege de naam lijkt hij alleen geschikt voor spareribs, maar dat doet deze mooie saus tekort. De saus is ideaal voor oosterse maaltijden, wokgerechten, spareribs en kip. Ook lekker als dipsaus bij de barbecue, gourmet of fondue.